Hefeprotein ist ein mikrobielles Proteinprodukt, das aus rein kultivierten und fermentierten Saccharomyces cerevisiae extrahiert und abgetrennt wird. Das Produkt ist reich an allen essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, und stellt somit eine sinnvolle Alternative zu tierischen und pflanzlichen Proteinen dar. Es hat einen hohen Proteingehalt und bietet ein gutes Aussehen, Aroma und Geschmack. Es kann verschiedenen Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten zugesetzt werden, um deren Nährstoffgehalt zu verbessern.
Produktmerkmale
Enthält essentielle Aminosäuren mit einer Protein-Aminosäuren-Zusammensetzung, die dem menschlichen Bedarf nahe kommt.
Es wird aus Hefe gewonnen und ist ein mikrobielles Protein, frei von gentechnisch veränderten Organismen, tierischen Viren und Allergenrisiken.
Es wird als vollständiges Protein eingestuft und verfügt über eine ausgewogene Aminosäurezusammensetzung, wobei verzweigtkettige Aminosäuren 20,44 % der gesamten Aminosäuren ausmachen.
Kann als Lebensmittelzutat verwendet werden, eignet sich zum direkten Verzehr oder zur Zugabe zu verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln nach Bedarf.
Anwendung
Es wird als Lebensmittelzutat in verschiedenen Lebensmittelprodukten wie funktionellen Getränken, festen Getränken, Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion, Instant-Lebensmitteln, Fleischprodukten und Reformkost usw. verwendet.
|
Produktname |
Produktmodell |
Eigenschaften |
Produktmerkmale |
Anwendung |
|
HEFEPROTEIN |
YinqiF70 F80 |
Pulver |
Enthält essentielle Aminosäuren für den menschlichen Körper, extrahiert aus Hefe, klassifiziert als Vollprotein, wird als Lebensmittelzutat verwendet. |
Funktionelle Getränke, feste Getränke, Lebensmittel zur Gewichtsabnahme, Instant-Lebensmittel, Fleischprodukte, gesunde Lebensmittel. |
Physikalisch-chemischer Index
|
Testelement |
Index |
|
|
P70 |
P80 |
|
|
Protein,% |
Größer als oder gleich 70.0 |
Größer als oder gleich 80.0 |
|
Aussehen |
Milchig weißes oder gelbes Granulat/Pulver |
|
|
Feuchtigkeit, % |
Kleiner oder gleich 6.0 |
|
|
Gesamtasche, % |
Kleiner oder gleich 6.0 |
|
|
Gesamtbakterienzahl, KBE/g |
Kleiner oder gleich 10000 |
|
|
Anzahl coliformer Bakterien, MPN/g |
Kleiner oder gleich 10.0 |
|
|
Pathogene Bakterien |
Negativ |
|
Beliebte label: Hefeprotein, China-Hefeproteinlieferanten, Fabrik, LebensmittelzutatenAutolysierte HefeHefeextrakt HalalZink angereichertes HefepulverInaktive essbare HefeChrom angereichertes Hefepulver
